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Établissements Eric Maire

Tuber Melanosporum France- Petits morceaux

Morceaux individuels, entre 10 et 30g, chair de couleur noire, parfum de saison.

Prix pour 100g

Origine France.

Les petits morceaux sont destinés à des préparations où vous allez certainement recouper ces petits morceaux , type brunoise , petites lamelles, voire brisure. Ce produit reste très qualitatif avec une très bonne homogénité des parfums et couleurs.

Toutes nos truffes sont brossées, lavées, canifiées, prêtes à l’emploi et conditionnées par nos experts.

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