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Établissements Eric Maire

Tuber Melanosporum Australie- Entière Extra + 20g

20g et plus, forme presque parfaite, chair de couleur noire, parfum de saison.

Prix pour 100g

Rupture de stock

Origine Australie.

Les formes Extras sont rares. Elles vous feront des lamelles rondes à chaque coupe.

Cette forme exceptionnelle se concrétise quand la truffe grandit dans une terre souple sans difficulté hydrique lors de ses longs mois de croissance.

Toutes nos truffes sont brossées, lavées, canifiées, prêtes à l’emploi et conditionnées par nos experts.

 

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