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Établissements Eric Maire

Tuber Melanosporum Australie- Brisures industrielles

Brisures de truffe de haute qualité, entre 1 et 3g, chair de couleur noire, parfum de saison.

Prix pour 100g

Rupture de stock

Origine Australie.

La brisure est parfaite pour la préparation de vos sauces, patés, boudins et autres produits ne nécessitant pas un visuel particulier.

Les brisures proviennent des truffes brossées, lavées, canifiées, prêtes à l’emploi et conditionnées par nos experts.

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